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  • 夫妻肺片

    一、【蜀湘情缘餐饮集团】?夫妻肺片的背景及特点

    夫妻肺片系四川安汉的地产特色美食,相传在三国,当时嘉陵江岸洪前寺渡口有一对夫妇在江边开了一小酒店,洪前寺鱼舟及商船盛多,当时下酒菜为凉拌的牛肉、牛肺、牛肚、牛杂等,在当朝巴西郡太守张飞常来此处饮酒,感觉菜味非常美味可口,对两夫妇手艺特别称赞,为赞扬两夫妻手艺非常特别,因此用“夫妻”二字命名,将此菜取名为“夫妻肺片”。

    二、培训内容

    夫妻肺片

    三、实操内容

    1.主原料:牛肉,牛心,牛舌,牛肚,牛百叶,五香猪肘,猪心,猪舌,猪耳,鸡胗, 玫瑰鸭胗,无骨凤爪等,制作成各种风味的夫妻肺片模式(如紫燕百味鸡,天津童子鸡等模式);
    2.牛肚,猪耳等可做成白卤。

    四、培训时间

    老师手把手授课学会为止。不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。

    五、新优惠

    学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学签订费用和项目合同!

    六、优惠政策

    1、免费提供公司商标;
    2、提供免费技术升级;

    七、培训保障

    1、签订培训合同,学习有保障;
    2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
    3、保证核心技术配方无保留传授技术;
    4、保证学习中途不增加任何杂费;
    5、保证学员能够完全掌握核心技术;
    6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
    7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

    八、店面指导

    1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
    2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
    3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
    4.店面菜单的定价参考及设计。
    5.设备的选购指导。

    24小时报名热线18110965499
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