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  • 臊子面

    一、【蜀湘情缘餐饮集团】?臊子面的背景及特点

    臊(sào)子面是中国西北地区汉族传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。在《水浒传》第三回:“奉着经略相公钧旨,要十斤精肉,切做臊子?!闭饫锏碾泳褪侨舛〉囊馑?。

    二、培训内容

    臊子面

    三、实操内容

    1.发面的配比技术和和面手法;
    2.臊子面的制作方法;
    3.臊子面的配菜处理方法与技巧;
    4.学员实践学习臊子面的制作工艺及流程;
    5.各种调料的认识及采购信息;
    6.店面选址及经营管理技巧;
    7.根据学员地域不同,调制出适合当地口味的面。

    四、培训时间

    老师手把手授课学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右,视个人情况而定。

    五、新优惠

    学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学签订费用和项目合同!

    六、优惠政策

    1、免费提供公司商标;
    2、提供免费技术升级;

    七、培训保障

    1、签订培训合同,学习有保障;
    2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
    3、保证核心技术配方无保留传授技术;
    4、保证学习中途不增加任何杂费;
    5、保证学员能够完全掌握核心技术;
    6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
    7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

    八、店面指导

    1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
    2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
    3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
    4.店面菜单的定价参考及设计。
    5.设备的选购指导。

    24小时报名热线18110965499
    因为专业 值得信赖
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