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  • 太和板面

    一、【蜀湘情缘餐饮集团】?太和板面的背景及特点

     太和板面又称太和羊肉板面,是安徽北部地区著名的汉族小吃,面食代表之一。由于它起源于太和县,加之又是在案板(当地老百姓和面和做饭用的木质桌子)上摔打而成,故它的这个名字多少年都未曾改变过。太和县不大,但却以制作各种小吃而让人们熟知。

    二、培训内容

    牛肉板面、羊肉板面

    三、实操内容

    1.面的制作(和面,醒面,制作面皮)
    2.香料的选配(小料,大料),辣椒的选配
    3.臊子的熬制过程讲解
    4.炸小料,炸大料,炸辣椒
    5.各种小菜的搭配方法与技巧等
    6.根据学员经营地口味,调制出当地口味臊子。

    四、培训时间

    老师手把手授课学会为止。不限制学习时间,一般3--5天左右,视个人情况而定。

    五、新优惠

    学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学签订费用和项目合同!

    六、优惠政策

    1、免费提供公司商标;
    2、提供免费技术升级;

    七、培训保障

    1、签订培训合同,学习有保障;
    2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
    3、保证核心技术配方无保留传授技术;
    4、保证学习中途不增加任何杂费;
    5、保证学员能够完全掌握核心技术;
    6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
    7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;

    八、店面指导

    1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
    2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
    3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
    4.店面菜单的定价参考及设计。
    5.设备的选购指导。

    24小时报名热线18110965499
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