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  • 煲仔饭

    煲仔饭,又叫瓦煲饭。起源于广东,广西一带,是两广地区著名的特色小吃。煲仔饭因独特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱,全年经营无淡季,效益明显可见。又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。

    培训内容
    煲仔饭

    ★鱼香肉丝煲仔饭★土豆肉丝煲仔饭★豉汁排骨煲仔饭★广式腊味煲仔饭 ★咸鱼茄子煲仔饭★火爆腰花煲仔饭★肉末茄子煲仔饭★滑鸡冬菇煲仔饭★香辣牛肉煲仔饭★泡椒鳝鱼煲仔饭★木耳肉片煲仔饭★宫保鸡丁煲仔饭★酸菜鱼片煲仔饭★青椒肉丝煲仔饭★咸鸭大豆煲仔饭★土豆牛肉煲仔饭★杭椒小炒肉煲仔饭等

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    The Frist/第一步

    理论讲解

    多特蒙德主场高清壁纸 www.f2o5.net ①大米的选择与泡制处理方法;
    ②煲仔饭原料与配料的选购;
    ③煲仔饭设备的使用与采购;
    ④煲仔饭配菜方法及操作工艺流程;
    ⑤店面选址及经营管理技巧;
    ⑥讲解不同季节,煲仔饭的保存技巧;

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    The second/第二步

    老师教授与实操练习

    ①煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧;
    ②煲仔饭鲜汁的配料与制作方法;
    ③煲仔饭青菜处理与肉料腌制方法;
    ④培训煲仔饭生煲与熟煲技巧;
    ⑤专业老师手把手的实战示范,讲解技术;
    ⑥学员自我思索,老师引导,熟练掌握操作流程

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    培训保障

    1、签订培训合同,手把手教学;
    2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
    3、保证核心技术配方无保留传授技术;
    4、保证学习中途不增加任何杂费;
    5、保证学员能够完全掌握核心技术;
    6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
    7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,学会为止;

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